Novi recepti

Cijela pečena cvjetača s umućenim kozjim sirom

Cijela pečena cvjetača s umućenim kozjim sirom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ovo jelo postalo je potpis kuhara Alona Shaye koji upravlja restoranima Saba u New Orleansu i Safta u Denveru. Prethodno kuhanje cvjetače u začinjenoj krivolovačkoj tekućini daje joj okus; pečenje ga čini hrskavim.

Sastojci

Pečena cvjetača

  • 2 1/2 šalice suhog bijelog vina
  • 3 žlice svježeg soka od limuna
  • 2 žlice neslanog maslaca
  • 1 žlica mljevene pahuljice crvene paprike
  • 1 glavica cvjetače, lišće uklonjeno

Tučeni kozji sir i montaža

  • 4 unce svježeg kozjeg sira
  • 2 žlice maslinovog ulja plus još za posluživanje
  • Krupna morska sol (za posluživanje)

Priprema recepta

Pečena cvjetača

  • Zagrijte pećnicu na 475 °. Vino, ulje, košer sol, sok, maslac, pahuljice crvene paprike, šećer, lovorov list i 8 šalica vode prokuhajte u velikom loncu. Dodajte cvjetaču, smanjite vatru i pirjajte, povremeno okrećući, dok nož lako ne uđe u središte, 15-20 minuta.

  • Koristeći 2 žlice s prorezima ili mrežasti pauk prenesite cvjetaču na obrubljeni lim za pečenje, dobro ocijedite. Pecite, okrećući list do pola, dok ne porumeni, 30-40 minuta.

Tučeni kozji sir i montaža

  • Dok se cvjetača peče, miješajte kozji sir, krem ​​sir, fetu, vrhnje i 2 žlice ulja u kuhači dok ne postane glatko; začinite morskom soli. Tučeni kozji sir premjestite u zdjelu za posluživanje i pokapajte uljem.

  • Karfiol premjestite na tanjur. Zalijte uljem; pospite morskom soli. Poslužite s umućenim kozjim sirom.

  • UČINITE NAprijed: Tučeni kozji sir možete napraviti 1 dan unaprijed. Pokriti; ohladiti.

Nutritivni sadržaj

6 obroka, 1 porcija sadrži: kalorije (kcal) 480 masti (g) 37 zasićene masti (g) 15 kolesterol (mg) 60 ugljikohidrata (g) 11 dijetalnih vlakana (g) 3 ukupno šećera (g) 4 proteina (g) 10 Natrij (mg) 1320Pregledi odjeljkaVolim ovaj recept! Tekućina za kuhanje je malo skupa za jednokratnu uporabu pa će je sljedeći put zamrznuti za ponovnu upotrebu, kao što je preporučio drugi recenzent. Također, mješavina kozjeg sira čini više nego što je potrebno i upotrijebit će je za drugi recept. Polovica mješavine kozjeg sira više je nego dovoljna. Ovo ću ponovno napraviti za svoje okupljanje prijatelja-mas sljedeći mjesec.AnonymousKalamazoo MI11/20/19Volim ovaj recept! U tučeni kozji sir ne dodajem sol jer mislim da je s fetom dovoljno slan. Također čini veliku količinu umakanja pa prepolovljujem količinu. Iako, ako napravite punu količinu, lijepo je pomiješati s tjesteninom kao umak za drugo jelo sljedeće večeri. Također karfiol ne kuham jako dugo jer postane premekan. Ovo je recept kojem se često vraćam. Ovo je divan recept koji sam radila više puta i napravit ću ga opet, ali to je recept Johna Besha i zbog toga mi je neugodno. #metooAnonymousMadison, MS02/18/19Izgleda prekrasno, a svatko želi recept nakon što ga isproba. Jedini tužni dio je bacanje nevjerojatne tekućine za kuhanje nakon vrenja. Uzeo sam ga ohladiti, zamrznuti i koristiti drugi put. Svoju sam malu cvjetaču kuhao u temeljcu samo 10 minuta, tako da je i dalje bio prilično tvrd, ali je imao lijep okus. Pekla sam ga oko 35 minuta nakon što sam izvana poškropila malo maslinovog ulja. Ja sam koristila otprilike žličicu dimljene paprike na vrhu umaka od sira. Za posluživanje sam narezao cvjetaču na "odreske" i po vrhu rasporedio veliki lonac umaka. Uvukla sam se u još toplu pećnicu samo da se ohladim od umaka. Ukusno!

Cijela pečena cvjetača sa umućenim sirom

Imati na raspolaganju cijelu cvjetaču obično znači odreske od cvjetače u mojoj kući, ali osjetio sam potrebu da probam nešto novo. Popularni restoran izraelskog tipa u Denveru ovdje u Denveru poslužuje cijelu pečenu cvjetaču koja je vrlo popularna i budući da je ja vlasnik njihova kuharica Mislio sam da ću pokušati.

Sluga je, kad je ugledao kuharicu otvorenu za cvjetaču, zastenjao da se zaista samo nada da će salata od krumpira ići s njegovim klizačima za puretinu. Što da kažem? Pokušavam natjerati čovjeka da jede njegovo povrće! Ali ja sam postala fina osoba s kojom dijelim bliske odnose krumpir salata , isto!


KUĆA U POVOLJNOSTI

Prije nekoliko mjeseci, pregledavajući jedno izdanje Bon Appétita, naišao sam na ovaj impresivan recept od cijele pečene cvjetače. Znao sam da ga moram skuhati i dva dana kasnije, dok smo bili u posjetu našoj obitelji u Idahu, imali smo cijelo pečenje cvjetače u pećnici, kao i kozji sir, krem ​​sir i fetu koji su se vrtjeli u kuhaču. Od tada sam dva puta pravila ovaj divan pečeni karfiol i moja obitelj ga obožava. Tako je nježan i pomalo “ orašastog ” okusa.

Prethodno kuhanje cvjetače u začinjenoj juhi ulijeva joj okus i pečenje stvara lijep hrskavi rub. Ovaj pečeni karfiol tako je nježan s vilicama, a tučeni kozji sir bio je zapanjujući. Zapanjujuće da sam ga pripremio kao dip (dodajući karamelizirani luk) za naš čips, povrće ili bilo što drugo što možete pronaći da ga skupite!

Možda ćete htjeti odrezati karfiol s donjih listova kako bi mogao ravno sjediti u tavi za pečenje. Zadržavam ih jer ih i mi uživamo jesti. Recept se može činiti pomalo razrađen za pečenje povrća, ali vrijedi truda i vremena.

Edit sol po vašem nahođenju, međutim, prema receptu koji je dolje naveden, cvjetača nije bila previše slana, ustanovila sam da je tekućina za kuhanje prilično ljuta i kupus kao nakon što se cvjetača skuhala, pa je, po mom mišljenju, možda nije prikladno za spremanje kao juha za buduće kuhanje.

Recept točno kako se pojavljuje u časopisu Bon Appétit …

  • 2 1/2 šalice suhog bijelog vina
  • 1/3 šalice maslinovog ulja
  • 1/4 šalice soli
  • 3 žlice svježeg soka od limuna
  • 2 žlice neslanog maslaca
  • 1 žlica mljevene pahuljice crvene paprike
  • 1 žlica šećera
  • 1 lovorov list
  • 1 glavica cvjetače, lišće uklonjeno
  • 4 unce svježeg kozjeg sira
  • 3 unce krem ​​sira
  • 3 unce feta
  • 1/3 šalice gustog vrhnja (ja sam upola koristila pola)
  • 2 žlice maslinovog ulja plus još za posluživanje
  • Krupna morska sol (za posluživanje)

Zagrijte pećnicu na 475 stupnjeva. Vino, ulje, košer sol, sok, maslac, pahuljice crvene paprike, šećer, lovorov list i 8 šalica vode prokuhajte u velikom loncu. Dodajte cvjetaču, smanjite vatru i pirjajte, povremeno okrećući, dok nož lako ne uđe u središte, 15-20 minuta.

Kliještima prenesite cvjetaču na obrubljeni lim za pečenje, dobro ocijedite. Pecite, okrećući list do pola, dok ne porumeni, oko 40 minuta. Provjerite na 30 minuta i nastavite provjeravati svakih 5 minuta dok ne porumeni koliko želite.

Dok se cvjetača peče, miješajte kozji sir, krem ​​sir, fetu, vrhnje i 2 žlice ulja u kuhači dok ne postane glatko, začinite morskom soli. Tučeni kozji sir premjestite u zdjelu za posluživanje i pokapajte uljem.

Karfiol premjestite na tanjur. Prelijte uljem, pospite morskom soli. Poslužite s umućenim kozjim sirom.


Za cvjetaču protrljajte listiće timijana, češnjak i koricu limuna, jako dobro začinite solju i paprom te zajedno s maslinovim uljem. Utrljajte ovo po cvjetači i pecite 30-35 minuta.

Dok se cvjetača peče, napravite umak od sira: zagrijte maslac i brašno dok ne zakipi i dodajte mlijeko ujednačenim mlazom, neprestano miješajući, dodajte lovorov list. Kad se zgusne i skuha, maknite s vatre i umiješajte naribani cheddar. Miješajte dok se sir ne otopi.

Prelijte umak preko cvjetače i pospite po parmezanu i dodatnim listovima timijana. Vratite u pećnicu na 15-20 minuta da završi pečenje.


Pečena cvjetača s umućenim kozjim sirom i uljem čilija

Karfiol: kontroverzno povrće. Za ljubitelje krstašica slatka je i nježna povrtna poslastica. Za mrzitelje to je oštro i blijedo zlodjelo.

(Mrziteljima: ovaj recept bi vas mogao natjerati da se predomislite).

Nisam uvijek imao takvu sreću da cijenim zasluge cvjetače. Ali u odrasloj dobi otkrila sam ono što su mnogi već znali da je istina: cvjetača je vjerojatno jedno od najboljih povrća. Srdačan je, zdrav i dobro se drži u raznim preparatima. Za vegetarijance čini zasitnu zamjenu za povrće kada se razbolite od stalnog upijanja patlidžana i tofua. I, po mom mišljenju, niti jedan recept ne ističe cvjetaču tako veličanstveno kao ovaj recept za pečenu cvjetaču s umućenim kozjim sirom i uljem čilija.

Naša priča počinje jednog lijepog zimskog dana u Chicagu. Za Božić smo bili u Michiganu i odlučili smo otići u Chicago u posjet bratu. Restoran je bio Bar Toma (mjesto koje jedinstveno poslužuje pizzu s tankom korom u Chicagu ... što je bilo jako dobro, dodao bih!)

Ali ono o čemu ću govoriti nije njihova pizza, već njihovo fantastično predjelo od cvjetače- cijela glava pečene cvjetače, vruća i kuhana na pari iz pećnice, probušena nožem za odrezak i poslužena s umakom od tučenog kozjeg sira svilenkasto, kremasto, pikantno i tek pomalo začinjeno.Tako sam cijelu zimu razmišljala o ovom predjelu. A budući da je karfiol u osnovi jedno od jedinog "sezonskog" zimskog povrća (pretpostavljam da zbog nedostatka sunčeve svjetlosti tada raste cijelo bijelo povrće ...?) Započeo sam s ponovnim stvaranjem ovog jela.Odlučio sam malo zaokrenuti svoju verziju tako što sam cijelu cvjetaču zasipao jarko crvenim čilijem u prahu. Ja koristim Kashmiri Chili prah iz indijske trgovine, zato je tako jarke boje, ali samo obična paprika ili čili u prahu bi dobro funkcionirali.

Dakle, začinite cvjetaču, stavite je u pećnicu u tavu od lijevanog željeza i pecite 45 minuta ili sat. I dok se peče, može se napraviti namaz od kozjeg sira. Kombinirao sam krem ​​sir i kozji sir te ih istukao zajedno kako bih stvorio pahuljast i kremast namaz. A onda sam cijelu prelila uljem od čili češnjaka. Dakle, kad vas zima pobijedi i osjećate se kao da nema smisla jesti povrće jer je to hrana ljeta, a ljeto možda više nikada neće doći ... sjetite se ovog recepta. I hvala Baru Toma (ili meni) na najboljoj zimskoj vegetarijanskoj hrani.


Cijeli pečeni karfiol

Ova elegantna (i laka!) Priprema od cvjetače izvrsna je alternativa za sve veganske ili vegetarijanske goste na vašim blagdanima. Nadahnut cijelom pečenom cvjetačom Bon Appétita s umućenim kozjim sirom.

U loncu dovoljno velikom da može držati cijelu glavicu cvjetače, prokuhajte umak od rajčice, jabučni jabukovač, nasjeckane ili naribane režnjeve češnjaka, maslac ili ulje, harissu, sol i papar te lovor. Dodajte cijelu glavicu cvjetače i kuhajte na laganoj vatri 10-15 minuta, dok je ne možete probušiti nožem (ali prije nego što prelagano uđe.)

U međuvremenu zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva.

Karfiol izvadite žlicom (ili dvije) prorezom iz umaka i pustite da sav višak iscuri. Karfiol stavite u posudu za pečenje obloženu pergamentom ili posudu za pitu (radi lakšeg čišćenja) i pecite 30-35 minuta, tako da vrh lagano porumeni.

Dok se cvjetača peče, smanjite umak. Dodajte cherry rajčice, pa kad postanu mekane, leđima drvene žlice razbijte ih o stranice lonca. Umak bi se trebao smanjiti za pola, ali ne i zagorjeti pa ga pripazite.

Poslužite cijelu cvjetaču kao za svečanu prezentaciju s umakom sa žlica sa strane. Narežite na debele ploške i prelijte s nekoliko žlica umaka.


Recepti pečene cvjetače - 10 recepata

Ovo ukusno vegetarijansko jelo sadrži cijeli pečeni karfiol koji se prije pečenja dinsta u bijelom vinu.

  • PRŽENI ULOŽAK:
  • 2 1/2 šalice suhog bijelog vina
  • 1/3 šalice maslinovog ulja
  • 1/4 šalice košer soli
  • 3 žlice svježeg soka od limuna
  • 2 žlice neslanog maslaca
  • 1 žlica mljevene pahuljice crvene paprike
  • 1 žlica šećera
  • 1 lovorov list
  • 1 glavica cvjetače, lišće uklonjeno
  • MUTLJENI KOZIJI SIR I SKLOP:
  • 4 unce svježeg kozjeg sira
  • 3 unce krem ​​sira
  • 3 unce feta
  • 1/3 šalice masnog vrhnja
  • 2 žlice maslinovog ulja plus još za posluživanje
  • Krupna morska sol, za posluživanje

Pečena cvjetača

Pečena cvjetača je kao da jedete kokice

  • 1 glava cvjetače narezana na cvjetove
  • 1 narezani srednji luk
  • 1 žličica sušenog timijana ili više ili 4 grančice svježeg (timijana možete staviti koliko god želite)
  • 3 T maslinovog ulja
  • 4 režnja češnjaka, oguljena i narezana
  • Košer soli
  • Svježe mljeveni papar
  • 1/2 c parmezana

Pečena tjestenina od cvjetače

-Zagrijte do 425F. -Cvjetaču nasjeckajte na komade veličine zalogaja

  • 8 oz. tjestenina
  • 1 glavica cvjetače
  • 1 bijeli luk
  • 2 žlice češnjaka
  • 1 šalica krušnih mrvica
  • 1 žličica mljevene crvene paprike
  • 1/2 šalice naribanog parmezana
  • 1/4 šalice peršina
  • Maslinovo ulje
  • Sol i papar

Glava cvjetače pečena pod loncem pod pritiskom

Napisao JimMac, www.rovingculinarian.com

Cvjetaču stavite u lonac pod ekspres loncem Dodajte sve ostale sastojke Uključite plamenik na visoku razinu i poklopite.

  • 1 glavica karfiola (oko 2-2,5 kilograma)
  • 1 šalica bijelog vina (1-1/2 šalice za električna računala)
  • 1 žlica maslaca
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • Sok od 1/2 limuna
  • 2 žličice pahuljica crvene paprike
  • Sol po ukusu
  • GOAT_CHEESE_SAUCE2
  • 4 unce kozjeg sira
  • 4 unce ricotta sira
  • 1/3 šalice masnog vrhnja
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 žličica muškatnog oraščića
  • sol i bijeli papar po ukusu
  • Upute
  • Stavite sve sastojke u zdjelu i izmiksajte uronjenim miješalicom (možete koristiti i miješalicu ili kuhaču). Žlicom nanesite porcije cvjetače

Slatki i začinjeni pečeni karfiol

Neka bude jednostavno s ovim prilogom pečenim u pećnici

  • 1 mala glavica karfiola, narezana na cvjetove
  • 1/4 šalice maslinovog ulja
  • 3 žlice. javorov sirup
  • 2 žlice. Sriracha
  • 1 žlica. umak od soje
  • 1 žličica. češnjak u prahu
  • 1 žličica. luk u prahu

Cimet pečena cvjetača

zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva

  • 1 glavica cvjetače srednje veličine
  • 2 žlice evoo
  • 3 žlice kukuruznog brašna
  • 1 žličica cimeta
  • 1 žličica morske soli

Pečene ljuske cvjetače i sir

Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva Cvjetaču narežite na cvjetove i stavite na lim za pečenje prelijte maslinovim uljem (ja u


Cijela pečena cvjetača i umućen kozji sir

Ovo je strana zaustavljanja emisije za vegetarijance i mesoždere. Debelo narežite i poslužite nožem za odrezak, zasigurno će zadiviti djevice cvjetače.

1 glavica cvjetače, cijela s ošišanim lišćem 1/2 boce suhog bijelog vina
2 žličice fine morske soli, podijeljeno
Sok od 1 limuna
2 žlice neslanog maslaca
1 žlica mljevene pahuljice crvene paprike
1 lovorov list
1 - 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Vino, sol, limunov sok, maslac, pahuljice crvene paprike, lovorov list i 1 šalicu vode prokuhajte u loncu srednje veličine, a zatim maknite s vatre.

Utrljajte maslinovo ulje preko cvjetače i začinite preostalom soli. U lonac stavite cvjetaču. Stavite lonac u pećnicu i pecite 30-40 minuta dok cvjetača ne postane viljuškasta i smeđe boje odozgo. Za dodatno zagrijavanje brojlera zagrijte do vrha i kuhajte još 3 - 4 minute. Pažljivo promatrajte da ne zagori.

Karfiol prebacite na tanjur, pokapajte maslinovim uljem i pospite morskom soli. Poslužite s umućenim kozjim sirom.

Tučeni kozji sir

4 unce svježeg kozjeg sira
1/4 šalice masnog vrhnja
2 žlice maslinovog ulja, plus dodatno za ukrašavanje

Pomiješajte kozji sir i vrhnje, začinite morskom soli. Tučeni kozji sir premjestite u zdjelu za posluživanje.


Genijalna cijela pečena cvjetača.

Kao što već znate, cvjetača se dobro peče. Svi ti ljepljivi, škrobni pukotini postaju orašasti i slatki i dolaze na svoje - hvataju ulja, hrskaju se, peku, peku.

Ali evo zaokreta: ne morate ga ni cvjetati prvi. Poput piletine, cvjetača je po dizajnu pečena.

Nije tako jednostavno kao staviti u pećnicu kao što jest-iako biste to mogli učiniti. Ljudi znaju. No ako umjesto toga krenete putem kuhara Alona Shaye - što je gotovo jednako jednostavno - možete kontrolirati začine sve do srži.

"Cijeli pečeni karfiol počeo sam praviti prije dvije godine nakon povratka s putovanja u Izrael." Shaya mi je pisala. “Pržena cvjetača s jogurtom tamo je vrlo klasično jelo. Toliko sam volio to jelo da sam ga htio ponovno stvoriti na način koji je pokazao ljepotu cijelog povrća. ”

U Shayinom restoranu Domenica u New Orleansu to znači sous-vide, zatim pećnicu za pizzu od 800 ° F. Kod kuće je to veliki lonac i koja god pećnica došla u vaš zid. Nema veze.

Prvo ćete napraviti brzu vinsku, punč juhu.

Kad se zagrije, spustite cvjetaču da se peče oko 15 minuta.

Zatim ćete ga bagerirati i staviti u posudu za pečenje. Sačuvajte i tu juhu! Moglo bi se smatrati pijanim prvim jelom (vegetarijanska verzija pot-au-feu), ili podlogom za sutrašnji umak od rižota ili tjestenine, ili sredstvom za kuhanje više povrća ili ribe.

Možda mislite da bi nakon takvog temeljitog namakanja stvar teško zapekla, ali nemojte još izaći iz sušila za kosu. Male količine maslinovog ulja i maslaca u tekućini za krivolov dovoljne su da se prilijepe za sve nabore i zavoje cvjetače, koji se ne ustručavaju potamniti i ispucati u vrućoj pećnici.

Vaša blijeda, obična cvjetača uskoro će oživjeti. Najbolji dio: sve mrlje koje leže ravno na tavi postaju hrskave i brončane poput pečenog odojka. (Zato se pobrinite da dovoljno razbijete stabljiku da nabavite neke od njih.)

U međuvremenu ćete poprskati kremasti, funky umak - to je kozji sir na feti na krem ​​siru, s malo vrhnja i maslinovog ulja da ih sve olabavi. Shaya objašnjava: "Podsjeća me na jednu od mojih istinskih ljubavi, izraelski labneh."

Sada ćete preliti još maslinovog ulja i razbacati malo oguljene soli, a zatim ga izrezati na klinove ili ga odlomiti od udova do udova, povlačeći svako kroz plimu i ose - tamna kora nasuprot čistoj bijeloj boji, jedini podsjetnik na zidni cvijet koji je koristio biti.

Malo prilagođeno Bon App & eacutetit i Restoran Domenica

Cijeli pečeni karfiol

2 1/2 šalice suhog bijelog vina
1/3 šalice maslinovog ulja plus više za posluživanje
1/4 šalice košer soli
3 žlice svježeg soka od limuna
2 žlice neslanog maslaca
1 žlica mljevene pahuljice crvene paprike
1 žlica šećera
1 lovorov list
1 glavica cvjetače, orezana stabljika i uklonjeni listovi

1. Zagrijte pećnicu na 475 ° F. U velikom loncu zagrijte vino, ulje, sol, limunov sok, maslac, pahuljice crvene paprike, šećer, lovorov list i 8 šalica vode.

2. Pažljivo spustite cvjetaču, smanjite vatru i pirjajte, povremeno okrećući, dok nož lako ne uđe u središte, 15 do 20 minuta.

3. Pomoću 2 žlice s prorezima ili mrežaste cjediljke ili pauka prenesite cvjetaču na obložen lim za pečenje ili tepsiju, dobro ocijedite.

4. Pecite, okrećući posudu do pola, dok ne porumeni, 30 do 40 minuta.

5. Karfiol premjestite na tanjur. Prelijte uljem i pospite morskom soli. Poslužite s umućenim kozjim sirom (recept ispod).

4 unce svježeg kozjeg sira
3 unce krem ​​sira
3 unce feta
1/3 šalice masnog vrhnja
2 žlice maslinovog ulja plus još za posluživanje
Krupna morska sol (za posluživanje)

1. Pomiješajte kozji sir, krem ​​sir, fetu, vrhnje i 2 žlice maslinovog ulja u kuhaču do glatke sezone s morskom soli.

2. Tučeni kozji sir premjestite u zdjelu za posluživanje i pokapajte maslinovim uljem. Napomena: Tučeni kozji sir možete napraviti jedan dan unaprijed.


Cijela pečena cvjetača s umućenim kozjim sirom

8 šalica vode
2 1/2 šalice suhog bijelog vina
1/3 šalice maslinovog ulja
1/4 šalice košer soli
3 žlice svježeg soka od limuna
2 žlice neslanog maslaca
1 žlica mljevene pahuljice crvene paprike
1 žlica šećera
1 lovorov list
1 glavica cvjetače, lišće uklonjeno
2 oz. Kozji sir
2 oz. kremasti sir
1 oz. feta
3 žlice masnog vrhnja
1 žlica maslinovog ulja plus više za posluživanje
Krupna morska sol (za posluživanje)

Zagrijte pećnicu na 475 °. Vino, ulje, košer sol, sok, maslac, pahuljice crvene paprike, šećer, lovorov list i 8 šalica vode prokuhajte u velikom loncu. Dodajte cvjetaču, smanjite vatru i pirjajte, povremeno okrećući, dok nož lako ne uđe u središte, 15-20 minuta.

Koristeći 2 žlice s prorezima ili mrežasti pauk prenesite cvjetaču na obrubljeni lim za pečenje, dobro ocijedite. Pecite, okrećući list do pola, dok ne porumeni, 30-40 minuta.

Pomiješajte sireve i žlice ulja u kuhaču do glatke sezone s morskom soli ako je potrebno. Tučeni kozji sir premjestite u zdjelu za posluživanje i pokapajte uljem. Učinite li naprijed: tučeni kozji sir možete napraviti 1 dan unaprijed, poklopite i ohladite.


Gledaj video: UKUS KOJI OSVAJA-ŠNICLE OD KARFIOLA-VEGAN,POSNO,SVI U KUCI SU ODUŠEVLJENI (Srpanj 2022).


Komentari:

  1. Efnisien

    Hvala na objašnjenju, također mislim da je jednostavnije to bolje ...

  2. Isma'il

    I pity, but it is not possible to do anything.

  3. Goltir

    Slažem se, vrlo korisne informacije



Napišite poruku