Novi recepti

Bitni sastojak: šećer

Bitni sastojak: šećer


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Saznajte kako različiti šećeri poboljšavaju deserte, predjele, kruh i priloge.

Šećer je neophodan za kuhanje. Često ima više od jedne uloge u danom receptu. Razmotrite funkciju šećera u kolaču od meringe: Stabilizira tučeni snijeg od bjelanjaka kako bi zadržali svoj volumen tijekom pečenja, stvorio karakterističnu hrskavost kolačića, a zatim uzrokovao da se kolačić izvrsno otopi na jeziku.

Šećer ima više uloga u pečenju. Na najjednostavnijoj razini, daje slatkoću. Osim toga, pomaže u stvaranju lagane, nježne mrvice: Kad se kremaste maslacem za tijesto za kolače, tvrde kristalne površine šećera stvaraju džepove koji zadržavaju zrak i šire se tijekom kuhanja, dajući pahuljast, nježan konačni proizvod.

Zdrava prehrana ipak bi trebala biti ukusna.

Prijavite se na naš dnevni bilten za više sjajnih članaka i ukusnih, zdravih recepata.

Također privlači i zadržava vlagu pa kolači, kolačići i brzi kruh ostaju dulje svježiji. Šećer inhibira razvoj glutena (žilavih, elastičnih bjelančevina) kako bi kolači i brzi kruh bili mekši, za razliku od žvakanih keksa ili kruha s kvascem koji obično ne sadrže mnogo šećera (ako ga ima). Pomaže pri potamnjenju, stvaranju zlatnih kora na kolačima i kolačićima te kristalizaciji na kolačićima, kolačima od kilaže i kolačićima u obliku hrskavih, ispucalih vrhova.

Šećer se može zagrijati da prođe kroz niz kemijskih reakcija u procesu koji se naziva karamelizacija, a ono što počinje kao slatki bijeli granulirani šećer u jednoj nozi postaje orašast, karamel boje jantara-osnova mnogih desertnih umaka ili sirupasti preljev za boce ili krem ​​karamel. U kombinaciji s tekućim sastojcima, šećer snižava točku smrzavanja-pa sladoled i sorbet ostaju baršunasto glatki i kremasti te ne stvaraju čvrsti led.

Šećer također može biti ključan u jelima osim u desertima jer uravnotežuje gorki i kiseli okus. Na primjer, kava je za mnoge ljude previše gorka bez šećera. Zbog svojih učinaka uravnoteženja, šećer se često dodaje u preljeve za salate i umake na bazi rajčice (poput umaka s roštilja) kako bi se ublažila kiselost. Posipa se povrćem dok se prži ili mesom dok se peče, kako bi se dodala bogata boja i produbio okus.

Šećer ne samo da poboljšava, već i igra ključnu ulogu u mnogim našim najukusnijim, najuspješnijim receptima.

Brzi savjet: Mjerenje šećera

• Za najveću točnost pri mjerenju granuliranog, super finog, šećera u prahu ili turbinado šećera, preporučujemo da ga tretirate kao i brašno: Lagano žlicom stavljajte šećer u suhu mjernu posudu, a višak izravnajte ravnom stranom noža.

• Vlažna tekstura smeđeg šećera zahtijeva da se mjeri drugačije od ostalih šećera. Budući da može zarobiti zrak, morate ga čvrsto spakirati u mjerne čaše ili žlice prilikom izvlačenja; šećer bi trebao imati oblik šalice ili žlice kad se ispostavi.


Učinite zamjenu šećera u prahu bez šećera sa dva sastojka

Ako ste na dijeti bez šećera ili smanjenog šećera, znate koliko je teško pronaći odgovarajuću zamjenu za svaki recept. Šećer u prahu, poznat i kao slastičarski šećer, jedan je od najizazovnijih sastojaka za zamjenu jer su opcije bez šećera ili granulirani ili smeđi šećer. Zato ćete morati biti lukavi u kuhinji i sami napraviti zamjenu.

Srećom, lako je, brzo i jeftino stvoriti vlastiti šećer u prahu bez šećera kod kuće. Potrebno je samo nekoliko minuta. Trebat će vam samo dva sastojka i mikser ili kuhača.


1 Kako napraviti parmezan od friteze s patlidžanom

Ovaj talijanski klasik ne samo da prži na zraku štedi vrijeme, već i smanjuje posuđe! Patlidžane samo pohanite i pustite da friteza odradi posao.

2 Kako napraviti Pizza pse u fritezi

Ovi hot-dogovi sljedeće razine ukrašeni klasičnim dodacima za pizzu izrađuju se u fritezi od početka do kraja-savršeno jelo prilagođeno djeci! Preljeve možete jednostavno prilagoditi svojim jedecima.

3 Kako napraviti zračni fritezu kanoli

Friteza pruža savršeni prečac do domaćih cannolija. U ovom impresivnom desertu od friteze na zraku MyRecipes pripremljeno tijesto za pitu koristi se za stvaranje hrskavog, maslačkog bogatstva kakvo biste očekivali od pržene ljuske cannolija.

4 Kako napraviti Jalapeño papere na zraku

Uz MyRecipes jalapeño poppers iz friteze na zraku možete uživati ​​u svemu što volite u hrskavim paprikama bez svih ne baš ljupkih nereda koji dolaze s prženjem.

5 Kako napraviti kokosove škampe u fritezi

MyRecipes donosi okus ovim jumbo škampima prženim u zraku i bez krivnje. Kokos i panko udružuju se u stvaranje nevjerojatno hrskavog premaza. Savjet: Upotrijebite sitno narezan kokos kako biste zajamčili bolje prianjanje kore.

6 Kako napraviti pržene pite na zraku

Ove mini pite od jabuka pržene na zraku iz MyRecipes-a su tople, slatke i utješne. Kora je ljuskava i slana, dok je unutrašnjost slatka, sočna i prepuna voćnih dobrota.

7 Kako napraviti Churros na zraku

Hrskavi, lagani i slatki, ovi churrosi prženi u zraku MyRecipes jednako su ukusni kao i duboko pržena verzija. Tijesto je savršeno nježno i ima okus po lagano zaslađenom pecivu, dok šećer s cimetom dodaje savršenu hrskavu teksturu i slatkoću.

8 Kako napraviti Mozzarella štapiće u fritezi

Domaći štapići od mozzarelle iz Mojih recepata nude sve hrskavo premazane, siraste dobrote koje želite bez prženog nereda na ploči za kuhanje. Volimo to nazvati "win-win".


9 bitnih sastojaka koji su potrebni svakom pekaru

Izgradite svoju ostavu za pečenje s devet bitnih sastojaka koje ćete koristiti za svakodnevne recepte za pečenje. Dobijte ideje za dodavanje sastojaka za pečenje sljedeće razine.

Istina: ogroman popis sastojaka za pečenje i#xA0 koje možete držati u ormaru, hladnjaku i zamrzivaču ograničen je samo raspoloživim prostorom. No ako ste tek započeli s pečenjem ili ste namjeravali postaviti svoju prvu kuhinju, bit će vam drago znati da možete suziti popis na samo devet osnovnih stvari koje trebate imati pri ruci za svakodnevno pečenje, poput kolačića, muffina, kolača, pita i palačinki. Sve je nakon toga šlag na tortu, da tako kažem.

Vidjet ćete da je sljedeći popis razvrstan po kategorijama, poput brašna, kvasca, šećera, soli itd. To su bitni građevni elementi vaše pečenjare. Svaka se kategorija zatim dijeli na osnovne potrebe i sastojke sljedeće razine. Naravno, jedan sastojak pekara i apossa sljedeće razine mogao bi biti još jedna & apossova osnovna potreba. Kako stječete više pekarskog iskustva, počinjete poboljšavati ono za što je apostolsko bitno vas.

1. Brašno

Osnovno brašno

Univerzalno brašno je prikladno nazvan jer je najbolji u vašem pekarskom zanatu koji može pretvoriti sve od kolačića preko palačinki do muffina.  Napravljen od mješavine tvrde pšenice bogate glutenom i meke pšenice s niskim sadržajem glutena, njezine lagane i pahuljaste teksture dolazi od mljevenja radi uklanjanja svih pšeničnih klica i mekinja.

Višenamjensko brašno je također dostupno bez glutena iz izvora kao što su Bob & aposs Red Mill i King Arthur Flour.

Brašno sljedeće razine

Dodajte osnovno brašno u svoju osnovnu ostavu ovisno o vrsti pečenja koje volite peći. Često je i pametnije kupiti male količine iz kanti za rasuti otpad kako biste izbjegli skladištenje neiskorištenih proizvoda koji se mogu pokvariti.  Za najbolje rezultate koristite vrstu brašna navedenu u vašem receptu dok ne osjetite kako se ponaša.

  • Integralno pšenično brašno zadržava pšenične klice i često se koristi za zamjenu dijela višenamjenskog brašna u receptu za povećanje nutritivnog profila.
  • Brašno od cjelovitog zrna također zadržava cijelo zrno žitarica poput pšenice, zobi, raži, prosa, kvinoje, ječma ili kombinacije žitarica.
  • Krušno brašno sadrži više proteina, a time i više glutena, te je idealan za pečenje kruha od žvakanog kvasca.
  • Brašno za tortu ima manje bjelančevina i glutena od višenamjenskog brašna, a kemijski je obrađen i fino samljeven za proizvodnju kolača svjetlije teksture.
  • Brašno za pecivo je srednje proteinsko brašno koje je & aposs idealno za nježne kore od pite.
  • Samodizajuće brašno je li već umiješan prašak za pecivo i sol. Evo & aposs kako napraviti vlastito brašno za samoniklo uzdizanje.
  • Alternativno brašno bez pšenice mljeve se iz drugih žitarica, orašastih plodova i sjemenki.
  • Kukuruzno brašno is je za kukuruzni kruh, hrskave vafle, palačinke itd.
  • Kukuruzni škrob je fino mljeveno kukuruzno brašno koje se koristi za zgušnjavanje umaka i nadjeva za pite.

Kako čuvati brašno

Brašno čuvajte u hermetički zatvorenim posudama otpornim na vlagu na hladnoj, tamnoj polici ili u hladnjaku. Cijelo pšenično brašno i brašno od cijelog zrna kvare se za##xA0brže od univerzalnog brašna jer sadrže  više komponenti zrna pšenice. Čuvajte ovo brašno u hladnjaku ili zamrzivaču kako biste produžili rok trajanja. Alternativna brašna često sadrže i više biljnih ulja, pa ih nakon otvaranja treba čuvati u hladnjaku ili zamrzivaču ili slijediti preporuke proizvođača za sigurno skladištenje.


Kako napraviti recept za domaći piling od šećera

Hajdemo razgovarati o svim stvarima sa šećernim pilingom, hoćemo li? Volim ih. Čine moju kožu takoooooo nevjerojatno mekom i glatkom. No, budući da često imam osjetljivost kože prema proizvodima kupljenim u trgovini, lakše, jeftinije i sigurnije izrađujem vlastite.

Ali prije nego nastavimo. Imam super uzbudljive vijesti! Imam potpuno novu digitalnu knjigu koja s vama dijeli 20 nevjerojatnih recepata za piling! Također duboko proučavam sastojke, zamjene i često postavljana pitanja pa ćete biti naoružani svim informacijama koje su vam potrebne za samostalno stvaranje pilinga! Za kupnju idite OVDJE.

Sastojci za recept za piling šećera | Zašto je važno znati što je u vašem pilingu

Predivna stvar kod domaćih pilinga od šećera je to što imate mogućnost kontrole vlastitih sastojaka. Nažalost, mnoge tvrtke, čak i tvrtke koje tvrde da su njihovi proizvodi prirodni, čisti ili organski, često ne otkrivaju u potpunosti sve u svojim proizvodima.

Na primjer, ako ikada vidite riječ "parfum" ili "miris" na popisu sastojaka, to može predstavljati bilo koji broj sastojaka koji mogu, ali i ne moraju biti dobri za vaše tijelo. Većina tvrtki koje koriste dobre stvari za miris svojih proizvoda to otkrivaju, poput eteričnih ulja. No većina tvrtki može koristiti ovu oznaku kao način da u svoje proizvode stave sve sastojke koje žele, a da to ne otkriju. Budući da je označen kao miris, smatra se vlasničkom informacijom i FDA ne zahtijeva otkrivanje.

Sada razumijem potrebu da tvrtke mogu svoj recept držati pomalo "strogo povjerljivo", ali osobno smatram da se može koristiti i kao rupa za stavljanje sastojaka koje žele u proizvod, a da ga ne moraju u potpunosti otkriti.

Što to znači, nikad ne znate u potpunosti što stavljate na tijelo kada kupujete šećerne pilinge u većini trgovina.

Budući da je koža najveći organ vašeg tijela, važno je dobro se brinuti o njoj i znati što stavljate u tijelo i na njega.

Također, parfemi i mirisi gotovo uvijek zadaju glavobolju. Oni su također odgovorni za mnogo loših kožnih reakcija koje možete imati zbog proizvoda.

Zato ja sama izrađujem pilinge od šećera! Budući da želim kontrolirati svoje sastojke kako bih spriječio loše reakcije.

Uštedite novac uz recept za domaći piling od šećera

Da. Ovo je još jedan razlog zašto sama izrađujem pilinge od šećera. Štedi me TOLIKO NOVCA! U bilo kojoj trgovini lako bih platio 10 dolara ili više za šećerni piling, ali mogu ga napraviti kod kuće za novčiće sa sastojcima koje već imam kod kuće. Volim štedjeti novac na bilo koji način, ali nikad to ne volim raditi na račun svog vremena. Srećom, za izradu vlastitog pilinga od šećera potrebno je samo oko 5 minuta, a budući da za ovo uvijek imam sastojke pri ruci, nikada ne moram napustiti svoj dom! Ovo mi štedi vrijeme i novac, a ja sam OGROMAN ljubitelj spremanja obje te stvari.

Čemu služi šećerni piling?

Šećerni piling savršen je za piling mrtve kože s vašeg tijela. Šećerni piling je moj najbolji izbor za koljena, laktove i stopala. Također ih volim koristiti na trbuhu, leđima, rukama, nogama i usnama. A kad sami napravite svoj piling od šećera, možete prilagoditi svoje sastojke tako da u jednom koraku možete ljuštiti i navlažiti! Woot woot!

Recept za piling šećera s eteričnim uljima

Kao što sam gore spomenuo, "parfem" i "mirisi" često su nepoznati sastojci, a velika korist od izrade vlastitog šećernog pilinga je znati što točno ulazi u njega! Zato uvijek koristim eterična ulja Young Living za svoje recepte za piling šećera. Nisam ih uvijek koristila, jer nisam uvijek znala bolje. Ali sada ne radim ništa drugo osim eteričnih ulja YL. Oni su jedina tvrtka kojoj vjerujem zbog njihove čistoće ulja i znam da ću svaki put dobiti kvalitetno ulje. Osim toga, bez skrivenih sastojaka, točno znam što ulazi u moje DIY recepte.

Više o eteričnim uljima ili načinu kupnje eteričnih ulja možete saznati OVDJE.

Uradi sam šećerni piling s kokosovim uljem

Kokosovo ulje moja je osnova za sve moje recepte za piling od šećera. Obožavam ga jer je gust i kremast što dobro odgovara pilingu od šećera. No prije nego što nastavim, morate shvatiti da postoje dvije vrste kokosovog ulja.

Obično kokosovo ulje je gusto i podsjeća me na konzistenciju skraćivanja, ali se isto tako lako topi u vašim toplim rukama pa konzistencija uopće nije tvrda ili gruba. Nedostatak korištenja običnog kokosovog ulja je taj što vaš piling, ako se ostavi na hladnom mjestu, može postati jako tvrd. Premještanje na toplo mjesto ili jednostavno držanje u rukama nekoliko sekundi trebalo bi ga zagrijati dovoljno za korištenje u pilingu.

Frakcionirano kokosovo ulje dolazi u tekućem obliku. Dok sam prije volio raditi pilinge s redovitim frakcioniranim kokosovim uljem, sada više volim koristiti frakcionirano kokosovo ulje. Lakše sam za korištenje, a moj piling ostaje mekši. U ovom receptu u nastavku možete jednostavno zamijeniti uobičajeno kokosovo ulje za frakcionirano kokosovo ulje i još uvijek postići izvrsne rezultate. Obično koristim oko 25% -50% količine frakcioniranog kokosovog ulja kao i obično kokosovo ulje za najbolju konzistenciju.

Bez obzira koje odabrali, kokosovo ulje je lako dostupno, jeftino, izvrsno miriše i vlaži vašu kožu! Kad koristite kokosovo ulje u šećernom pilingu, koža će vam biti ljuštena i vlažna u isto vrijeme.

Savjeti i trikovi za sam recept za piling šećera

Danas ću podijeliti s vama osnovni DIY šećerni piling. Ovaj recept je jedan od mojih omiljenih, ali je i super prilagodljiv! Treba napomenuti nekoliko stvari:

  • Kokosovo ulje će postati tvrđe u hladnijim temperaturama, a tekuće u toplim. Ako ovo držite na hladnom mjestu, ne brinite, žlicom izvadite malo iz staklenke i samo ako je držite u rukama nekoliko sekundi, zagrijat će se i biti laka za upotrebu.
  • Otapanje kokosovog ulja prije pomiješanja sa šećerom učinit će da se ovaj recept jako lako sastavi, ali nije potreban. Ako otopite ulje, žlicom možete sve pomiješati. Ako je ne otopite, uzmite električni ručni mikser i pustite da sve zajedno pomiješa.
  • U ovom receptu u nastavku možete jednostavno zamijeniti uobičajeno kokosovo ulje za frakcionirano kokosovo ulje i još uvijek postići izvrsne rezultate. Obično koristim oko 25% -50% količine frakcioniranog kokosovog ulja kao i obično kokosovo ulje za najbolju konzistenciju.
  • Ovaj osnovni recept za piling od šećera zahtijeva jednake porcije kokosovog ulja i šećera, ali to možete prilagoditi po želji. Koristite manje kokosovog ulja za sušiji piling, a više kokosovog ulja za gušće, hidratantnije piling.
  • Granulirani šećer savršen je za korištenje u pilingu za tijelo DIY. Ovo također dobro djeluje na vaše usne. No, ako tražite piling od šećera za svoje lice, morat ćete upotrijebiti finiji šećer od ovog, poput super finog šećera ili smeđeg šećera. Granulirani šećer je previše grub za vaše lice.
  • Smeđi šećer odlična je alternativa granuliranom šećeru, a dolje ću s vama podijeliti i recept za piling od smeđeg šećera.
  • Boje za hranu su UVIJEK izborne. Boje za hranu u šećernom pilingu vam ne trebaju da bi djelovao. Neki ljudi vole kako to izgleda, ali dosta ljudi ima reakcije na bojanje hrane. Ako želite dodati boju svom pilingu, preporučujem da koristite prirodnu boju za hranu poput ove OVDJE. Međutim, možete koristiti i tekuću boju za hranu.
  • Molim te oh molim te oh molim te Koristite visokokvalitetna eterična ulja. Većina eteričnih ulja koja kupujete u trgovini kažu da su zapaljiva, a ne za lokalnu uporabu. Ova eterična ulja nisu čista i uistinu nisu namijenjena vašoj koži. Vjerujem samo eteričnim uljima Young Living, a OVDJE možete pročitati sve o tome zašto i naučiti kako doći do njih.
  • Poželjet ćete spremnik u koji ćete staviti svoj šećerni piling u te brtve. Povezat ću se s nekim staklenkama s poklopcima ispod, ali također volim koristiti staklene staklenke od 4 oz. Možete upotrijebiti ono što imate pri ruci ili kupiti nešto posebno po želji. Mogućnosti s spremnicima za piling uistinu su beskrajne.
  • Dijeli ljubav! Obožavam sama sebi praviti pilinge od šećera, ali isto tako nalazim toliko radosti u darivanju istih! Dodajte vrpcu ili luk i piling od šećera učinite savršenim darom za svoju najbolju prijateljicu, mamu, kćer, nećakinju, susjedu ili učitelje svoje djece. Ozbiljno, širite ovu ljubav oko mojih prijatelja!


Peciva od džema od malina s glazurom od kremšnita

Vjerojatno ste ovo jelo vidjeli prije nego što je podijeljeno, prikvačeno i objavljeno na smrt jer je (a) djevojka s naslovnice za kuharicu, i (b) baš tako privlačno. Napravim ga barem jednom svako ljeto kad su patlidžani na poljoprivrednoj tržnici previše savršeni da bi se mogli zanemariti, a jednako se dobro slažu i s patlidžanima većeg globusa poput sitnih bajki i mršavih japanskih patlidžana. To možete učiniti u pećnici ili na manjoj tepsiji na roštilju, a to će spojiti vruće/hladno i kremasto/svježe. -Kendra Vaculin, spisateljica


8 Varijacije recepta za piling šećera

Iako je ovaj piling s limunovim šećerom fantastično nadahnjujući i osvježavajući, možda biste htjeli promijeniti recept prema svom raspoloženju ili različitim godišnjim dobima. Pomiješajte ga sa sljedećim varijantama recepata u kojima se i dalje koriste jednostavni sastojci za smočnicu. Ovi recepti ljepote DIY eteričnih ulja su svi favoriti svih vremena!

  • Piling od smeđeg vanilije: 1 šalica smeđeg šećera, 1/4 šalice ulja jojobe, 10 kapi ulja vitamina E i 7-8 kapi eteričnog ulja vanilije.
  • Nježan piling za lice od zobenih pahuljica: 1/2 šalice valjanog zobi (mljevenog u mlinu za kavu ili miješalicu), 1 žlica morske soli, 1 žlica šećera, 7-10 kapi eteričnog ulja lavande, kamilice ili helichrysuma.
  • Piling od himalajske soli: (Koristite samo ako nemate osjetljivu kožu!) 1 šalica fino mljevene himalajske soli, 1/2 šalice ulja slatkog badema, 10-15 kapi eteričnog ulja grejpa.
  • Piling od šećera s limunovim medom: Isti recept kao i gore navedeni glavni recept, ali koristite samo 1/4 šalice ulja jojobe i dodajte 1/4 šalice organskog meda.
  • Usni uski piling od šećera od lavande: Ako se volite tuširati noću, napravite opuštajući i umirujući piling od lavande. Isti sastojci kao u glavnom receptu, ali zamijenite eterično ulje lavande umjesto limuna.
  • Piling za tijelo s kavom: Izvrsno za toniziranje tijela i zatezanje kože po cijelom tijelu, posebno nogu, bedara i trupa. Kombinirajte 1/2 šalice fino mljevene kave, 1/2 šalice šećera, 1/4 šalice ulja jojobe i 7-8 kapi eteričnog ulja kave za taj dodatni udarac.
  • Piling od šećera sa zelenim čajem: Dodajte dodatni antioksidans u piling tijela za njegu kože i učinite ga pilingom od zelenog čaja! Recept ovdje od Living Chic on Cheap.


Jednostavan piling za šećer

Održavanje zdrave kože može biti jednostavno ili naporno koliko se čini. Najvažnije je zapamtiti da se prema svojoj koži odnosite ljubazno. Koristite samo jednostavne sastojke.

Ovaj šećerni piling jedan je od najlakših kozmetičkih recepata koje sam napravila. Ima samo 3 sastojka. Ali svaki pojedinačni sastojak ima poseban zadatak.

Najbolja stvar kod ovog pilinga od šećera je kako će se vaša koža osjećati nakon toga! Tako je nježan prema osjetljivoj koži. Uklanja mrtvu kožu, a istovremeno je smiruje i hrani.

Cijeli recept nalazi se na dnu posta. Možete se pomaknuti prema dolje da biste to provjerili. Ali prvo ću odgovoriti na neka uobičajena pitanja o šećernim pilingima i lavandi.


Gdje nabaviti sastojke za svoje domaće recepte za piling lica

Mnogi sastojci uključeni u sljedeće recepte nalaze se upravo u vašoj kuhinji, no neki od njih možda ćete morati kupiti.

Želim biti sigurna da dobivate vrhunske sastojke za njegu kože, a mene stalno pitaju pa sam mislila da ću uzeti trenutak da vam ispričam o nekim sastojcima koje koristim.

Esencijalna ulja – za najbolja eterična ulja kupujem u Rocky Mountain Oils. Ovdje zašto možete izabrati možete pročitati ovdje.

Nosača ulja – Preporučujem kupnju organskih (ako ih ima), hladno prešanih i nerafiniranih ulja za recepte za njegu kože. Potražite ulja u tamnom staklenom pakiranju s dozatorima s pumpicom ili kapaljkom. Ako želite kupovati na Amazonu, sviđa mi se robna marka Leven Rose.

Šećer – Pokušavam izbjegavati bijeli šećer jer se izbjeljuje i najčešće se pravi od GMO šećerne repe, pa se umjesto toga odlučujem za sirovi šećer od trske.

Sirovi šećer od trske ne možete uvijek pronaći u dovoljno finoj konzistenciji, pa ja svoj obično mljevim u mlinu za kavu.

Glina – Potražite visokokvalitetne kozmetičke gline. Imam članak o kozmetičkim glinama s preporukama proizvoda, možete vidjeti ovdje.

Gel od aloe vere – Sviđa mi se ovaj iz Amara Beauty na Amazonu.

Med – Manuka med najbolji je med za piling lica, ali može biti skup. Po mogućnosti potražite sirovi med koji je lokalno proizveden. Ako morate kupovati putem interneta, preporučujem Bee Harmony.

Zaključak

Nadam se da ste uživali u ovim domaćim receptima za piling lica. Javite nam u komentarima ako vam se sviđaju! I ostavite sva pitanja koja imate u komentarima ispod, rado ćemo vam odgovoriti.

O Andrei

Andrea blogira o organskoj i prirodnoj njezi kože više od 5 godina, a već više od 20 godina prakticira vlastiti prirodni način života. Ona je majka troje djece sa strašću da pomaže ljudima u prelasku na netoksičnu njegu kože. Ako tražite organske kozmetičke proizvode - provjerite naše omiljene trgovine

Ekskluzivni promo kod

Idite na 100% Pure i upotrijebite kôd: JOINPURE25 za 25% popusta na sve artikle pune cijene!

Možda vam se sviđa i#8230


Kvasac

Kvasac je jednostanična biljka dostupna u osušenom obliku, instant mješavini i živim kolačima. U kruhu s kvascem kvasac se množi i raste korištenjem dostupnih šećera i vode. Istodobno oslobađa ugljični dioksid i etilni alkohol postupkom koji se naziva fermentacija. Sve dok je zrak dostupan, kvasac se umnožava.

U receptima za kruh gdje se kruh diže po drugi put rečeno vam je da "probijete" tijesto. Time se razbijaju male skupine ili kolonije stanica kvasca kako bi mogle doći u kontakt s više zraka i hrane. Zbog toga je drugi uspon obično kraći od prvog uspona.

  • Kad god je moguće, pokušajte koristiti žive kolače od kvasca. Mnogi pekari vjeruju da to rezultira boljim okusom. Nedostatak je što se kvasac za kolače vrlo brzo kvari, pa ga je najbolje koristiti u roku od jednog dana od kupnje. Kvasac za kolače možete i zamrznuti.
  • Za većinu pekara aktivni suhi kvasac bio bi drugi izbor. Sklon je stvaranju boljeg okusa od instant kvasca.
  • Kvasac s trenutnim uzgojem genetski je modificiran i pakiran je s vlastitom opskrbom hranom. Aktivira se odmah kad se rehidrira tekućinom. Ova vrsta kvasca vrlo je prikladna, ali rast je toliko brz da ne dopušta da se tijekom vrenja razvije mnogo okusa.

Sažetak recepta

  • 1 šalica (2 štapića) neslanog maslaca, sobne temperature
  • 1 šalica granuliranog šećera
  • 1/2 žličice soli
  • 1 veliko jaje
  • 1 žličica čistog ekstrakta vanilije
  • 3 šalice višenamjenskog brašna, žlicama i izravnanim, plus još za valjanje i rezanje
  • Brušenje šećera i drugih ukrasa (izborno)
  • Slastičari ' Šećerna glazura

U velikoj zdjeli, električnom miješalicom, kremasti maslac sa šećerom i solju dok ne postane svijetlo i pahuljasto. Dodajte jaje i dobro umutite da se sjedini. Umiješajte vanilu. Mikserom na niskoj brzini dodajte brašno i miješajte samo dok se ne sjedini (nemojte previše miješati).

Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. Svemirski kolačići udaljeni 2 inča na plehovima obloženim pergamentom. Pecite dok jedva dobiju zlatnu boju oko rubova, 7 do 12 minuta (ovisno o veličini kolačića). Potpuno ohladite na plehovima.


Gledaj video: Najbolje PRIRODNE ZAMJENE ZA ŠEĆER (Srpanj 2022).


Komentari:

  1. Fonso

    Ne mogu se prisjetiti, gdje sam o tome pročitao.

  2. Tripper

    Bravo, sjajna ideja

  3. Gardazshura

    Which words...

  4. Conroy

    Interesting blog, added to rss reader

  5. Kejas

    Preporučam vam da posjetite stranicu, s ogromnom količinom informacija o temi koja vas zanima.



Napišite poruku