Novi recepti

Desertni kolač mramorast kakaom

Desertni kolač mramorast kakaom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jaja odvojite u dvije posude za miješanje.

Bjelanjke pomiješajte sa soli u prahu i miješajte pjenu 30 sekundi, a zatim dodajte šećer i vanilin šećer i savršeno promiješajte za meringu, negdje više od 5 minuta.

Pomiješajte žumanjke s uljem, pa dodajte mlijeko.

Kad je beze od bjelanjaka spremno, vrh vrhnja stavite na nekoliko kriški, nastavite miješati na maloj brzini i dobro promiješajte.

Brašno se dobro pomiješa s praškom za pecivo.

Isključite mikser, zdjelu ostavite sa strane, dodajte brašno po kiši malo po malo, miješajući lopaticom zamotavanjem, širokim pokretima i puno strpljenja.

Sastav će biti podijeljen u dvije zdjele na približno jednakim dijelovima.

Hladno mlijeko (75 ml) stavite u kuhalo za vodu (mala zdjela), dodajte kakao i esenciju ruma i dobro promiješajte sastav nekoliko minuta. Na vrh stavite nekoliko žlica tijesta i lagano promiješajte, pa sve izlijte u zdjelu i dobro promiješajte.

Imat ćemo dvije zdjele, jednu s bijelim tijestom i jednu s kakaom.

U pleh obložen plehom (ja obično pergament dobro navlažim, pa ga istresem od viška vode i stavim u pladanj), preklapajući stavljam po žlicu svakog sastava, dok ne završimo tijesto. Mala tajna, za prekrasan mramorni izgled, kad stavite žlicu s tijestom od kakaa, spustite se s njom i dodirnite podnožje obrasca.

Kolač pecite oko sat vremena na 175 stupnjeva Celzijusa ili dok ne prođe test čačkalicom. (Ne otvarajte pećnicu prije 30 minuta, ionako nije spremna))))

Prije rezanja ostavite kolač da se potpuno ohladi, obično negdje oko 3 sata (minimum, bez forsiranja)

Pahuljasto i mirisno uživanje!


  • Odvojite žumanjke od bjelanjaka i bjelanjke istucite s prstohvatom soli dok ne postane glatko, a sastav se pretvori u tvrdu pjenu, koja se više ne pomiče u zdjeli.
  • Zatim dodajte šećer i vanilin šećer, nastavljajući koristiti mikser dok se cijela količina šećera ne otopi i pjena ne dobije sjajni izgled.
  • Istucite žumanjke i dodajte ulje postupno, poput majoneze, a kad dobije teksturu umaka dodajte mlijeko i koricu limuna
  • Bjelanjke malo po malo dodajte žumanjke. Lopaticom pomiješajte odozdo prema gore i počnite postupno dodavati brašno s praškom za pecivo, prosijano
  • Ili dva velika pladnja za kolače obložimo papirom za pečenje, ili uljem i brašnom, prelijemo sastav i nekoliko zaustavimo u zdjeli u kojoj smo ga pripremali
  • Tamo dodajte dvije žlice kakaa i smjesu dobivenu u tepsijama prelijte po podlozi kolača.
  • Zatim vilicom ili slamkom izrađujemo uzorak mramora / zebre
  • Zagrijte pećnicu na srednju vatru (180 ° C, za pećnice s prikazom), gdje ostavite pahuljasti kolač 40 minuta


Vrlo je važno ne otvarati pećnicu dok se kolač peče. Nakon 35-40 minuta radimo test čačkalicom: ako na čačkalici nije ostalo sastava, recept za pahuljastu tortu je spreman. Pustite da se ohladi, izvadite kolač iz tacni na tanjur i ukrasite ga šećerom u prahu.


  • Odvojite žumanjke od bjelanjaka i bjelanjke istucite s prstohvatom soli dok ne postane glatko, a sastav se pretvori u tvrdu pjenu, koja se više ne pomiče u zdjeli.
  • Zatim dodajte šećer i vanilin šećer, nastavljajući koristiti mikser dok se cijela količina šećera ne otopi i pjena ne dobije sjajni izgled.
  • Istucite žumanjke i dodajte ulje postupno, poput majoneze, a kad dobije teksturu umaka dodajte mlijeko i koricu limuna
  • Bjelanjke malo po malo dodajte žumanjke. Lopaticom pomiješajte odozdo prema gore i počnite postupno dodavati brašno s praškom za pecivo, prosijano
  • Ili dva velika pladnja za kolače obložimo papirom za pečenje, ili uljem i brašnom, prelijemo sastav i nekoliko zaustavimo u zdjeli u kojoj smo ga pripremali
  • Tamo dodajte dvije žlice kakaa i smjesu dobivenu u tepsijama prelijte po podlozi kolača.
  • Zatim vilicom ili slamkom izrađujemo uzorak mramora / zebre
  • Zagrijte pećnicu na srednju vatru (180 ° C, za pećnice s prikazom), gdje ostavite pahuljasti kolač 40 minuta


Vrlo je važno ne otvarati pećnicu dok se kolač peče. Nakon 35-40 minuta radimo test čačkalicom: ako na čačkalici nije ostalo sastava, recept za pahuljastu tortu je spreman. Pustite da se ohladi, izvadite kolač iz tacni na tanjur i ukrasite ga šećerom u prahu.


Recept za pahuljastu tortu s kakaom ili mramornim kolačem jedan je od najjednostavnijih i najpopularnijih recepata u Rumunjskoj i jedan od njih. Ukusan i ukusan kolač na bazi vrhnja - Zebra check & ldquo Domaći & rdquo - Za pripremu ovog ukusnog kolača potrebni su vam sljedeći sastojci:. To je jednostavan recept koji ne sadrži sastojke. Zebra torta vrlo je jednostavan, ali vrlo jednostavan recept za kolače. Dodajte mekani maslac i vrhnje, promiješajte. Kulinarski recept Pahuljasta torta s kakaom (video) iz kategorije Kolači.

Jednostavna pahuljasta torta ili kolač od zebre, prema starom, ekonomičnom receptu, kako sam to naučila od svoje majke.



Komentari:

  1. Tsekani

    To - super!

  2. Nikodal

    jako volim!

  3. Harman

    Posebno sam se registrirao na forumu kako bih vam zahvalio na pomoći u ovom pitanju, kako vam mogu zahvaliti?

  4. Bennie

    Lijepo sjediti na poslu. Odvratite se od ovog dosadnog posla. Opustite se i pročitajte ovdje napisane informacije

  5. Ali

    It not absolutely approaches me.

  6. Bud

    You are not the expert, coincidentally?

  7. Chicha

    I congratulate, you were visited with an excellent idea



Napišite poruku