Novi recepti

Feta povrtni kolači od povrća

Feta povrtni kolači od povrća

  • Recepti
  • Dijeta i stil života
  • Vegetarijanac
  • Vegetarijanska jela

Te su palačinke slične židovskim laticama, samo što se od njih rade od naribanih tikvica, krumpira, mrkve i feta sira. Po želji poslužite s umakom od vrhnja ili jabuka.

80 ljudi je to napravilo

SastojciPoslužuje: 6

  • 280g naribanih tikvica
  • 155g oguljenog i nasjeckanog krumpira
  • 110g naribane mrkve
  • 1/2 žličice soli
  • 3 jaja, lagano tučena
  • sol po ukusu
  • svježe mljeveni crni papar
  • 60g matzo jela
  • 30g nasjeckanog svježeg peršina
  • 75g zdrobljenog feta sira
  • 4 žlice biljnog ulja

NačinPriprema: 40min ›Kuhati: 5min› Spremno za: 45min

  1. Tikvice, krumpir i mrkvu stavite u fil, stavite kuhinjske ručnike ili krpu od sira i istisnite što više vlage. Prelijte sol preko povrća i pustite da se ocijedi 15 minuta. Ponovno stisnite povrće u kuhinjske ručnike.
  2. U velikoj zdjeli za miješanje kombinirajte jaja, povrće, sol i papar. Dobro promiješajte. Umiješajte matzo brašno, peršin i fetu.
  3. U velikoj tavi zagrijte biljno ulje. U vruće ulje stavite povrtnu smjesu, koja se oblikuje u kolače veličine palačinki i pržite do zlatno smeđe boje s obje strane. (Kuhajte dvije do tri minute po strani). Po potrebi dodajte još ulja da se kolači dobro ispeku. Ocijedite na kuhinjskim ručnicima.

Zamjene

Po želji možete zamijeniti u brašnu za matzo obrok.

Nedavno pogledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(95)

Recenzije na engleskom jeziku (71)

Osim zamjene običnog brašna, točno sam slijedio recept, ali kakvo razočaranje Kolači su bili blagi, usprkos dobro začinjenim, gumenim i općenito ne izvrsnim. I moja sestra ih je pokušala kuhati (za svaki slučaj da sam to ja!) I otkrila je da ih oni jednako razočaraju. Bojim se da se nećemo pokušati ponovno - 25. kolovoza 2012

autor SNOWFLAKE7

Umjesto tikvica koristio sam tonu špinata! Isprskao sam pam u tepsiju, dobio lijepu koricu sa svake strane, a zatim pekao na 375 oko 9 minuta (napravio sam velike latice) Bili su ukusni! Probajte špinat, mmmm.-14. Siječnja 2007

autor anton20193

Ovaj je recept bio zaista odličan. Malo sam je promijenio - dodao sam zeleni grah, krumpir, tikvice i parmezan. Šarlu sam pekla u tepsiji za muffine kako tekućina iz jaja ne bi iscurila. Kuhala sam ih oko 25 minuta dok vrhovi nisu porumenili. Sjajno! -29 ožujka 2007


Gledaj video: Super Hrskave Polpete od TikvicaUltra Crispy Zucchini Fritters (Srpanj 2021).