Novi recepti

Dimljena tjestenina od lososa s receptom za smanjenje viskija

Dimljena tjestenina od lososa s receptom za smanjenje viskija


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepti
  • Sastojci
  • Tjestenina
  • Tjestenina od morskih plodova
  • Tjestenina od lososa
  • Dimljena tjestenina od lososa

Dimljeni losos i tjestenina bacaju se zajedno s kremastim bijelim vinom i viskijem. Poslužite uz prilog salatu, za ručak ili večeru.

33 ljudi su to napravili

SastojciSluži: 8

  • 450g suhe tjestenine Penne
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 srednji luk, sitno sjeckani
  • 475ml ribljeg fonda
  • 475ml bijelog vina
  • 3 žlice škotskog viskija
  • 225g dimljenog lososa, nasjeckanog
  • 475ml dvostruka krema
  • svježe mljeveni crni papar po ukusu
  • 40 g parmezana, naribani za preljev
  • 1 grozd talijanskog ravnog peršina, nasjeckanog

NačinPriprema: 15min ›Kuhati: 30min› Spremno za: 45min

  1. Dovedite veliku posudu s lagano slanom vodom do vrenja. U tanjur stavite tjesteninu Penne, kuhajte 8 do 10 minuta, dok se al dente ne ocijedi.
  2. Na srednje jakoj vatri zagrijte maslinovo ulje i kuhajte luk dok ne omekša. Ulijte riblje zalihe i bijelo vino i kuhajte dok ne smanje za 1/2.
  3. Uklonite tavu s vatre i ulijte viskijski viski. Dugom igrom pažljivo zapalite Scotch. Nakon što se plamen ugasio, vratite tavu na srednje jake vatre i umiješajte losos. Umiješajte vrhnje i dovedite smjesu do vrenja. Nastavite kuhati i miješajte dok se ne zgusne.
  4. U veliku zdjelu bacite kuhanu penne tjesteninu sa smjesom od lososa. Začinite paprom i pospite parmezanom i peršinom za posluživanje.

Nedavno pogledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(37)

Recenzije na engleskom jeziku (27)

autor Lupin Pooter

Izgubio sam se riječima da opišem koliko je ovo dobro. Recimo samo da su se 2 odrasle osobe ponašale poput djece i zapravo lizale tanjure kako ne bi propustile nijedan. Jedna sitnica - umak se nije mogao dovoljno zgusnuti, pa su mu dodali malo kukuruznog škroba bez oštećenja ukusa. Veliko hvala na receptu.-24. Siječnja 2006

od DHILL4U

To je jako dobro! Zamijenio sam sok od školjki, burbon i svježi ravioli. RESTORAN KVALITET! Napravit će se preko i više od 31. ožujka 2005.

po rua

Divni okusi u ovom receptu - definitivno kvaliteta restorana. Pogodno za one prigode za večeru kada želite ostaviti dojam bez pretjerane pripreme ili dužeg vremena kuhanja. Jedina promjena koju sam napravila bila je dodavanje malo kukuruznog brašna za zgušnjavanje umaka. Ovo ide u mapu 'vrlo posebnih recepata'.-27 prosinac 2006


Gledaj video: Caneloni s povrćem i dimljenim lososom - Fini Recepti by Crochef (Svibanj 2022).