Najbolji recepti

Fileti lososa u receptu za umak od kamenica

Fileti lososa u receptu za umak od kamenica

  • Recepti
  • Sastojci
  • plodovi mora
  • Riba
  • Nauljena riba
  • Losos
  • Umak za losos

Fileti svježeg lososa pečeni su do savršenstva i posluženi s umakom od ostrige. Savršeno servirano preko svježe kuhane riže i na pari brokule.

38 ljudi je to napravilo

SastojciPoslužuje: 6

  • 2 žlice ulja
  • 2 češnja češnjaka, zgnječena
  • 4 žlice tamno smeđeg mekog šećera
  • 3 proljetna luka, narezana
  • 4 žlice umaka od kamenica
  • 250ml vode
  • 900g fileta lososa
  • 1 žlica kukuruznog brašna
  • 2 žlice tople vode

NačinPriprema: 15min ›Kuhati: 25min› Spremno za: 40min

  1. Na srednje jakoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Umiješajte češnjak i tamno smeđi mekani šećer i kuhajte dok češnjak lagano ne porumeni. Umiješajte proljetni luk i kuhajte dok ne omekša. Pomiješajte u umaku od kamenica i vodi.
  2. Stavite filete lososa u posudu za prženje i smanjite toplinu na srednje nisku. Žlicu smjese za umake preko fileta. Kuhajte 10 do 15 minuta, sve dok riba lako ne porumeni vilicom.
  3. Izvadite ribu iz tave i stavite je na stranu. Pomiješajte kukuruzno brašno i toplu vodu u preostalu smjesu umaka. Miješajte dok se ne zgusne do željene konzistencije. Za posluživanje prelijte losos.

Nedavno pogledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(25)

Recenzije na engleskom jeziku (19)

Ovaj recept je upravo napravio moje filete lososa nešto posebno :-) Radit ću opet i opet. Super yum! -02 ožu 2015

Brz! Lako! I ukusno.-09 svibanj 2012

Ukusno. Obitelj ga je voljela-01.02.2017


Gledaj video: Fileti lista u umaku od limuna i kapara - Fini recepti (Srpanj 2021).