Najnoviji recepti

Fileti lososa s receptom limuna, metvice i peršina

Fileti lososa s receptom limuna, metvice i peršina


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepti
  • Sastojci
  • plodovi mora
  • Riba
  • Nauljena riba
  • Losos
  • Filet lososa

Fileti lososa mariniraju se u slatkoj mješavini metvice, peršina, limunovog soka, meda, češnjaka i maslinovog ulja pet minuta, a zatim se roštilju. Jednostavno ukusno ljetno jelo.

5 ljudi je to napravilo

SastojciPoslužuje: 4

  • Za marinadu
  • 1 hrpa svježe metvice, stabljike uklonjene
  • 1 hrpa peršina ravnog lista, stabljike uklonjene
  • 120ml svježeg limunovog soka
  • 4 češnja češnjaka, oguljena
  • 2 žlice meda
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 4 žličice grube morske soli, ili po ukusu
  • 1 žličica svježe mljevenog crnog papra
  • 4 (170 g) fileta lososa
  • Servirati
  • 2 žlice maslaca, rastopljeno
  • 1 limun, tanko narezan
  • 4 male grančice metvice za garniranje

NačinPriprema: 15min ›Kuhati: 10min› Dodatno vrijeme: 5min marinirati ›Spremno za: 30min

  1. Zagrijte roštilj na srednje jakoj vatri. Stavite stalak na oko 10 do 12 cm od izvora topline.
  2. U blenderu ili prerađivaču hrane pomiješajte mentu i peršin s limunovim sokom, češnjakom, medom, maslinovim uljem, solju i paprom. Blendajte dok glatko - može ličiti na pastu nego na tekuću marinadu. Prelijte marinadu preko fileta lososa i ostavite ih pet minuta.
  3. Izvadite filete lososa i odbacite preostalu marinadu. Lagano podmažite stalak za roštilj, a zatim losos za roštilj 2 do 3 minute sa svake strane ili dok riba ne porumeni kada se testira vilicom.
  4. Filete premažite otopljenim maslacem i prije posluživanja ukrasite kriškama limuna i grančicama mente.

Nedavno pogledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(30)

Recenzije na engleskom jeziku (25)

by Skoo

Osobno volim svježu mentu, i bila sam uzbuđena kad su mi preporučili ovaj recept na „Buci recepta“. Točno sam se pridržavao recepta, međutim nisam bio impresioniran. Nijedan od okusa mente nije blistao, ali možda nisam naviknut na okus kuhane metvice. Obično ga koristim svježeg. I ja sam ga smatrao previše slanim. Bilo je u redu ali sljedeći put ću pokušati nešto drugo.-07 velj 2011

napisao L. Johnson

Zaista sam uživao u okusu metvice koja je došla ovdje. Koristila sam kombinaciju ananasove metvice i metvice koje sam uzgajala u vrtu.-27 srpnja 2008

autor Patty Cakes

Dajem ovoj ribi 4 na račun obitelji zaista nije bilo briga za nju, ali jesam. Palača nije bila vrlo istaknuta, dodala sam 2 grozda svježe metvice za 2 1/2 kilograma ribe. Koristila sam cilantro umjesto peršina. Bilo je lako i brzo. Pomislio sam da je stvarno dobar okus! Hvala na zanimljivom uzimanju lososa! -11. Studenog 2009


Gledaj video: #46 grilovaný losos s česnekem a tymiánem (Srpanj 2022).


Komentari:

  1. Kentigem

    I must tell you this is a gross mistake.

  2. Humphrey

    Smatram, da ste u zabludi. Mogu braniti poziciju. Piši mi na PM pa ćemo razgovarati.

  3. Stetson

    Savjetujem vam da pogledate stranicu na kojoj ima mnogo članaka o ovom pitanju.

  4. Grojind

    Mislim da griješite. Mogu braniti svoj položaj. Napiši mi u PM.

  5. Dusar

    It's funny, but it's not clear



Napišite poruku