Neobični recepti

Zesty recept limete od sira

Zesty recept limete od sira

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Torta
  • torta od sira
  • Limena torta od sira

Slatko, tart i ukusno! Možete koristiti ključne lipe ako imate dovoljno sreće da ih nabavite ili ih zamijenite velikim limama. Najbolje je ako ovo pripremite dan unaprijed.

6 ljudi je to napravilo

SastojciPoslužuje: 12

  • Za podlogu od biskvita
  • 125g sitno mljevenih probavnih mrvica od biskvita
  • 2 žlice kockica šećera
  • 55g nezaslađenog maslaca, rastopljenog
  • Za nadjev od sira
  • 570g krem ​​sira, omekšali
  • 150g kotača šećera
  • 230g kiselog vrhnja
  • 25g običnog brašna
  • 3 jaja
  • 180ml sok od limete
  • 1 čajna žličica ekstrakta vanilije

NačinPriprema: 30min ›Kuhanje: 1 sat› Dodatno vrijeme: 8 sati hlađenje ›Spremno za: 9hr30min

  1. Zagrijte pećnicu na 180 C / plin 4.
  2. Za izradu baze: U zdjeli pomiješajte mrvice od probavnog biskvita i 2 žlice šećera; umiješajte maslac i dobro promiješajte da se sjedini. Nalijte smjesu na dno i otprilike 1,5 cm uz bok narezane limenke za torte od 25 cm.
  3. Pecite bazu u prethodno zagrijanoj pećnici 8 minuta. Prebacite limenku u stalak i ohladite.
  4. Da biste napravili nadjev od sira: U velikoj zdjeli s električnim mikserom umutite krem ​​sir i 150 g šećera, dok ne postane glatko. Umutite u jaja, jedno po jedno, dobro se tuku nakon svakog dodavanja. Umutite u kiselo vrhnje, brašno, sok limete i vaniliju. Bežite smjesu dok ne postane glatka.
  5. Prelijte nadjev preko baze. Pecite cheesecake u prethodno zagrijanoj pećnici 15 minuta, zatim smanjite temperaturu na 120 C / Gas oznaka ½ i pecite 50 do 55 minuta duže, ili dok se sredina ne postavi i ne više.
  6. Ostavite da se cheesecake ohladi na rerni, a zatim ga ohladite, prekriven, preko noći. Izvadite cheesecake iz tave i prebacite ga u stalak za tortu.
  7. Ukrasite šlagom i tankim kriškama limete.

Nedavno pogledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(117)

Recenzije na engleskom jeziku (91)

napisao PattyJoy

KORISTITE TE PROMJENE! ... i napravite fantastičan Key Key Cheesecake! Upotrijebite 3 pkg-a od 8 oz. krem sir umjesto 2 1/2 pkgs. Koristite 1/3 šalice soka limete umjesto 3/4 šalice. Upotrijebite 4 jaja umjesto 3.The gornje promjene će vam dati vrhunske rezultate! Uz to, kad izvadite cheesecake iz pećnice i stavite ga na stalak za hlađenje, postavite tajmer na 10 minuta. Kad se tajmer ugasi, pomoću noža za pariranje nježno odvojite rub sira od tave. Nastavite da se hladi, a zatim ohladite 5 sati ili preko noći. Čizmki se neće puknuti i lako će se osloboditi tave i izgledaće savršeno savršeno! Vrh sa svježim šlagom (vrhnje za šlag sa šlagom vanilije i samo sitnim šećerom u prahu). Zahvaljujemo svima koji ste napisali svoje komentare da u ovom receptu koristite MNOGO limete! Spasili ste me da ne napravim drastičnu grešku, a sada je ovaj recept (uz moje preinake) moj omiljeni recept za cheesecake! -07 veljače 2006

napisao Patti R.

Ovaj cheesecake je bio izvrstan i svi su ga voljeli !! Unesite sljedeće promjene i to će biti ukusno, bez pukotina. Za kore povećajte rastopljeni maslac na 6T i dodajte 4 T kokosa. Torta: Koristite 3- 8oz krem ​​sira, 4 jaja i 2/3 c. sok od limete. Koristila sam Roseov zaslađeni sok od limete. u koktel otocima trgovina namirnicama. Dodajte 2 kapi plave boje hrane kako biste dobili vapno zelenu boju. Tortu od sira ispecite u vrućoj vodenoj kupelji (kolač stavite u veću tavu i dodajte kipuću vodu u veću tavu prije pečenja). Nakon 50 min pečenja otvorite vrata pećnice i ostavite da se ohladi u pećnici. Ohladite preko noći. Ukrasite s 8 oz. hladan bič, naribana limunova korica i tanke kriške limete. Ovo je izgledalo predivno i ukusnije! !! - 14. svibnja 2007

autor MSALLIED

Ovo je bilo super! Iako sam to promijenio, upotrijebio sam 3 puna pakovanja kremnog sira umjesto 2 i 1/2. Kako bih to nadoknadila dodala sam dodatno jaje, 1/2 žlice dodatne vanilije, 1/4 šalice više šećera. Koristila sam svoj vlastiti recept za koricu. Međutim, ključni sok limete ostao sam isti, no otkrio sam ga više nego adekvatnim u odjelu za prodor. Napomena svima koji koriste svježe ključne limete: Trebat će vam otprilike 20 ključnih limuna da jednaki 3/4 šalice soka. Ako ih 15 minuta posipate u zdjelu u mikrovalnoj, pomoći će im da se iscijede više soka. Također sam koristio vilicom za pranje membrane. Iako se čini da sam se dosta promijenio, metode koje se koriste u pripremi su zdrave, a okus daje vrlo osvježavajući dodir.-15 lipnja 2003


Gledaj video: Krekeri od sira Cheese Crackers Recipe - Sašina kuhinja (Srpanj 2021).