We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Recepti
- Sastojci
- Meso i perad
- Govedina
- Goveđa pita
Ovo su ukusne pite od goveđih govedina koje se nalaze na Jamajci i drugim otocima na Karibima. Uživati!
343 ljudi napravili su ovo
SastojciSluži: 10
- 250g običnog brašna
- 1 1/2 žličice curry praha
- 1 crtica soli
- 100g maslaca ili margarina
- 75ml vode
- 2 žlice maslaca ili margarina
- 450g mljevene govedine
- 1 mali luk, sitno narezan na kockice
- 1 žličica curry praha
- 1 žličica sušenog timijana
- 1 žličica soli
- 1 žličica papra
- 125ml goveđeg zaliha
- 50g suhih krušnih mrvica
- 1 jaje, tučeno
NačinPriprema: 20min ›Kuhati: 30min› Spremno za: 50min
- Zagrijte pećnicu na 200 C / plin 6. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, 1 1/2 žličice curry praha i prstohvat soli. Utrljajte u 100 g maslaca ili margarina dok smjesa ne nalikuje grubim mrvicama. Umiješajte vodu dok smjesa ne stvori kuglu. Tijesto oblikujte u trupcu i izrežite na 10 jednakih dijelova. Svaki dio razvaljajte u krug od 15 cm (debljine otprilike 3 mm). Staviti na stranu.
- U tavi na srednje jakoj vatri otopite maslac ili margarin. Luk pirjajte dok ne postane mekan i proziran. Umiješajte mljevenu govedinu. Začinite s 1 žličicom curryja u prahu, timijanom, 1 žličicom soli i paprom. Kuhajte dok govedina ne bude jednolično smeđa, uz stalno miješanje. Umiješajte govedinu i krušne mrvice. Pirjajte dok se tekućina ne upije. Maknite s vatre.
- U svaki slastičarski krug stavite jednake količine punjenja. Preklopite ih i rubove pritisnite zajedno, čineći pola kruga. Pomoću vilice pritisnite rubove i vrh svake keljice premažite tučenim jajetom.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 30 minuta, ili do zlatno smeđe boje.
Nedavno pogledano
Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(244)
Recenzije na engleskom jeziku (203)
Još nešto.Možda ostavite da se punjenje ohladi prije punjenja poslastica-19. svibnja 2011
Fab torte! U smjesu za tijesto dodala sam i žličicu kurkume, za dodavanje žutog izgleda! Ja sam narezala mrkvu i skuhala je s mljevenim pa dodala malo smrznutog graška u smjesu dok se hladila. Iz mješavine brašna sam dobila 8 lijepih veličina pljeskavice - nisam shvatila da su nabujale u pećnici, pa obavezno ih razmažite - skuhajte dvije šarže ako imate manju tepsiju poput mene-05 Lipanj 2011
yum yum Ja sam smeće kod peciva, ali ovo je izašlo, stavio sam ga u hladnjak na pola sata prije nego što sam ga razvaljao. Sljedeći put ću dodati malo krumpira-04. Ožujka 2011
Apsolutno si u pravu. Ima nešto u tome i mislim da je to dobra ideja.
Ispričavam se što se miješam... Razumijem ovaj problem. Hajdemo raspraviti. Pisite ovdje ili u PM.
Divna fraza i pravovremena
nije logično
I eliminated this thought :)